10月20日，商场监管总局食物出产司安排举行《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》（以下简称《规则》）推动作业视频会。各省（自治区、直辖市）和新疆出产建设兵团商场监管局（厅、委）食物出产处有关负责同志参加会议。

　　会议指出，要高度注重企业执行食物安全主体职责作业。要树立并完善推动企业执行食物安全主体职责的长效作业机制，推动在大型企业树立食物安全总监和食物安全员，拟定“日管控、周排查、月调度”作业准则。

　　《规则》于9月22日发布，并将自2022年11月1日起实施。会议要求各地仔细学习体会《规则》的各项内容。食物安全首先是产出来的，职责在主体，职责在企业，但执行职责的中心是定人定岗定职责，要靠人来执行准则，用规则动作来执行职责。要对照食物安全法等法令、法规、法令、规章、卫生规范，细化各个环节的职责，把职责执行到人。

　　会议着重，要结合实践，尤其要结合食物出产企业的实践，仔细抓好《规则》的执行。要敦促大中型企业依据本身实践状况，树立和完善食物安全办理、食物安全自查、食物安全危险防控和食物安全事故处置等规章准则，并细化企业首要负责人、食物安全总监和安全员的职责分工。

　　会议要求，各地要继续加强交流，保证规则执行获得实效。对获得的作业成效、有关经历和问题及时陈述，加强信息交流交流。一起，各省级商场监管部门要对各环节的执行状况加强查看，切忌，坚决避免走过场。

　　会上，河北、内蒙古、上海、安徽、江西、河南、四川7个省区市局作了交流讲话。各地在交流讲话中介绍了《规则》发布以来的作业进展状况和立异做法。

　　在全国食物安全办主任会议举行后，各地及时采纳举动。其间，安徽省食物安全办坚持“以迅速举动争夺作业自动”，第一时间向省委、省政府首要领导报告，争夺辅导支撑；第一时间与各地市委、市政府首要领导交流，争夺注重支撑；第一时间建立作业领导小组、组成作业专班，夯实安排保证；第一时间安排再发动、再布置，为全面推动执行食物安全“两个职责”作业机制开好局、起好步。

　　北京市高度注重推动执行食物安全“两个职责”作业机制，北京市食物安全办迅速举动，坚持首善规范、高位推动，积极争夺市委、市政府的注重支撑；坚持首善速度、全面发动，在市食物安全委的一致领导下，深化学习遵循会议精神；坚持首善力度、一体布置，全体推动执行“两个职责”，力求北京构成生动实践。

　　江西省食物安全办、商场监管局、食物协会联合举行《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》宣贯会，向企业代表宣贯解读企业食物安全主体职责，向全省食物出产经营企业宣布建议，60家参会食物出产经营企业首要负责人向本企业食物安全总监颁发了聘书。